Rolniczy handel detaliczny to jedna z form sprzedaży, która daje rolnikom prowadzącym małe gospodarstwa możliwość zwiększenia dochodów. Dzięki uregulowaniu kwestii prowadzenia rolniczego handlu detalicznego ustawą, która weszła w życie 1 stycznia 2017 r. rolnik zyskał lepsze warunki rozwoju produkcji i sprzedaży konsumentom finalnym żywności wyprodukowanej w całości lub w części z własnej uprawy, chowu lub hodowli. Obecnie rolnik prowadzący działalność w ramach rolniczego handlu detalicznego musi ograniczać swoją produkcję, aby uniknąć dodatkowych obowiązków administracyjnych.
Planowane zmiany ułatwią rolnikom sprzedaż swoich wyrobów poprzez:
- podwyższenie z 40 tys. do 100 tys. zł kwoty przychodów ze sprzedaży, przetworzonych w sposób inny niż przemysłowy, produktów roślinnych i zwierzęcych. Wyjątek stanowią przetworzone produkty roślinne
i zwierzęce uzyskane w ramach prowadzonych działów specjalnych produkcji rolnej oraz produkty opodatkowane podatkiem akcyzowym na podstawie odrębnych przepisów, zwolnione z podatku dochodowego;
- zniesienie ograniczeń dotyczących zbywania żywności wyprodukowanej w ramach rolniczego handlu detalicznego (RHD), do zakładów prowadzących handel detaliczny z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego – takich jak np. sklepy, restauracje, stołówki. Po wprowadzeniu zmian sprzedaż będzie mogła odbywać się na terytorium całego kraju;
- zniesienie maksymalnych limitów żywności zbywanej w ramach RHD, w odniesieniu do sprzedaży konsumentom finalnym i pozostawienie tych limitów wyłącznie w odniesieniu do dostaw do zakładów prowadzących handel detaliczny, z przeznaczeniem dla konsumenta finalnego;
- założono, że produkcja i zbywanie żywności w ramach RHD, tak jak dotychczas, będą podlegać przepisom prawa żywnościowego;
- doprecyzowano kwestie pochodzenia składników wykorzystywanych do produkcji żywności w ramach RHD.
Wejście w życie nowych rozwiązań uzależnione jest od przebiegu procesu notyfikacji projektu ustawy w Komisji Europejskiej
i w państwach członkowskim UE.
Ludmiła Chmielowska
Dział Rozwoju Obszarów Wiejskich