Podkarpacie to jeden z najszybciej rozwijających się regionów winiarskich w Polsce. W południowo-wschodniej części kraju każdego roku przybywa nowych winnic, a te, które już istnieją, poszerzają swój areał, aby nasadzić nowe odmiany.
Wydarzenie to będzie doskonałą okazją do spotkania ze specjalistami w zakresie uprawy, nawożenia i ochrony winorośli, a także do dyskusji na temat aktualnej sytuacji i perspektyw rozwoju winiarstwa w Polsce.
Na jakość wina składa się wiele czynników, tj. gleba, klimat, odmiana oraz podejście samego winiarza do produkcji tego szlachetnego trunku. Okazuje się, że wina podkarpackie zdobywają uznanie i nagrody oraz z powodzeniem konkurują z winami europejskimi. Dlatego każda zdobyta wiedza na temat prowadzenia winnicy, dzięki spotkaniom, szczególnie z ich właścicielami, którzy chętnie i z wielką pasją opowiadają o swojej branży, wydaje się potrzebna i uzasadniona. Bo „wino nie tylko się pije, ale o winie się mówi."
Podczas konferencji poruszone zostaną również zagadnienia związane z enoturystyką, czyli turystyką winiarską, która w województwie podkarpackim rozwija się w ostatnich latach w niezwykle dynamiczny sposób.